Line Cook
Muldoon's Irish Pub
Line Cook
Medio tiempo • Muldoon's Irish Pub
Beneficios:
- Descuentos para empleados
Line Cook
Buscamos un cocinero matutino experimentado para unirse a nuestro equipo de restaurantes y bares. Los turnos empiezan a las 7 de la mañana los sábados y domingos; de lunes a viernes de 8 a.m. Este puesto es ideal para alguien que destaca en una cocina dinámica, disfruta preparando platos de alta calidad y se enorgullece de contribuir a una experiencia gastronómica excepcional para los invitados.
El Papel
- Prepara ingredientes frescos y platos del menú según las recetas y los estándares del restaurante
- Cocina los platos con precisión y eficiencia, asegurando consistencia, calidad y temperaturas adecuadas
- Maneja los equipos de cocina de forma segura y responsable
- Mantener una limpieza y saneamiento adecuados de las superficies de trabajo, áreas de servicio y contenedores de almacenamiento para garantizar prácticas seguras de manipulación de alimentos
- Monitoriza la frescura de los ingredientes, rota el stock y controla el inventario para mantener los estándares de calidad
- Responde a los comentarios de los invitados con profesionalidad y urgencia
- Completa las tareas de apertura, trabajos paralelos y cierre para asegurar que la cocina esté organizada y lista para el servicio
Requisitos y habilidades
- Debe estar legalmente autorizado para trabajar en EE. UU. Los solicitantes deben tener 18 años o más
- Experiencia previa como cocinero en un restaurante en una cocina de alto volumen preferida
- Capacidad para levantar, cargar o tirar de objetos pesados, incluyendo levantar por encima de la cabeza
- Capacidad para mantenerse de pie durante toda la duración del turno
- Certificación ServeSafe o manipulador de alimentos de California (o disposición a obtenerla)
- Gran atención al detalle y capacidad para gestionar múltiples prioridades en una cocina de alto volumen
- Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y técnicas adecuadas en la cocina
- Comunicación efectiva y habilidades de trabajo en equipo
- Actitud amable, profesional y colaborativa
Medio ambiente
- Ambiente de restaurante y bar dinámico y orientado al trabajo en equipo
- Oportunidades para desarrollar habilidades culinarias y crecer dentro de la organización
- Una cultura centrada en el respeto, la colaboración y la creación de experiencias memorables para los huéspedes
- Capacidad para trabajar de pie durante el turno
Si te apasiona crear experiencias excepcionales a través de buena comida de calidad, ¡completa nuestra breve solicitud hoy mismo!
Compensación: 20,00 $ - 22,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Muldoon's Irish Pub , ubicado en Newport Beach, es donde la cocina irlandesa clásica se encuentra con la feria de pub moderna. Muldoon's tiene cuatro espacios únicos, todos bajo un mismo techo, donde puede disfrutar de comidas y bebidas y relajarse con un amigo. Dublin Bar, Celtic Bar y Tavern Dining Room forman un círculo alrededor de nuestro patio al aire libre con un árbol sicómoro en el medio que ofrece sombra y luz solar. Si busca el lugar ideal para cenar, ver deportes y escuchar música, únase a nosotros en Muldoon's Irish Pub.
Visítenos en www.muldoonspub.com para obtener más información.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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